Urelement Feuer - eine Grundlage für die Destillation

Der Brenner beherrscht den Umgang mit diesem Element und es gilt der Grundsatz: Nur wer selber brennt, entfacht bei Anderen ein Feuer (frei nach Augustinus Aurelius und Andreas Hau)

Festessen nach der Prüfung Gaststätte Linde, Ellhofen

Sehr leckerer Einstieg in das verdiente Festessen nach dem erfolgreichen Abschluß des Kurses

Sensoriktraining "Essen und Edelbrände" Gaststätte Sonne Bad Friedrichshall

Dessert-Traum "Balsamico-Kirschen, Schokoladenmousse im Zartbittermantel"