Edelbrand von der Brombeere

Duft und Geschmack einer vollreifen Brombeere sind gleichermaßen filigran wie auch unverwechselbar. Leider enthalten die Früchte kaum Zucker, so dass man immer große Mengen sammeln muss, um hier einen Ertrag zu erlangen. Die verwendeten Brombeeren für dieses Destillat wuchsen an den natürlichen Heckenriegeln unserer Grundstücke des Schmidbach-Tals, wurden von Hand gesammelt und schonend verarbeitet. Der Ertrag für diesen Brand war gering, aber von überragender Qualität.

0,35l Flasche / Preis 65.- Euro
0,2l Flasche / Preis 40.- Euro
Edelbrand von der Brombeere
41 % vol.
Bio-zertifiziert - Literpreis 196.- Euro