Die alte und hauptsächlich regional angebaute Sorte Öhringer Blutstreifling ergibt einen aromatischen Apfelbrand, der z.B. im Rahmen eines Destillatmenüs ein hervorragender Begleiter eines Pastinaken- oder Petersilienwurzelsüppchens ist.
Sortenreine Apfelbrände spiegeln sehr gut die individuelle Charakteristik der jeweiligen Sorte nach.
0,35l Flasche / 24.- Euro
0,2l Flasche / 15,50.- Euro
Edelbrand vom Öhringer Blutstreifling (Apfelbrand)
40 % vol.
Bio-zertifiziert - Literpreis 72.- Euro